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la cuisine familiale americaine

La cuisine familiale américaine

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Description du produit

Comment, la cuisine famiale américaine existe? Nombreux sont les français qui s’en étonnent, et passent ainsi à côté de bon nombre de petits plats originaux et succulents. En même temps, cette cuisine fait preuve de cet esprit d’innovation, de l’amour de vivre et de décontraction si chers aux Américains. Leur cuisine famiale se fait à leur image : chaleureuse, pratique et sans façon, mais originale et astucieuse. Découvrez-la avec nous, en passant par des menus de tous les jours, les goûter des enfants, la cuisine « bio » et le potager américain, jusqu’aux grandes fêtes familiales de Noël et de Thanksgiving.

En savoir plus

Information complémentaire

Auteur

Louisa Jones

Collection

Cuisine du monde

Date de parution

01/02/1990

ISBN

2866003179

Pages

193 pages

Dimensions

24,4 x 17,4 x 2,2 cm

Langue

Français

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